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我院青年教师许先猛科技创新项目获批省级立项

时间：2014-07-05 来源：点击：

我院有机系青年教师许先猛（在读博士）与成少宁、张增帅、郭俊花、王芬等老师的《利用苹果果脯废糖液发酵制备苹果醋及苹果醋饮料的研制》科技项目近日通过省教育厅评审，列为2014年度山西省高等学校科技创新项目。这是我院历史上第一次获得省级科技创新研究项目立项。
许先猛老师的项目项目主要利用苹果果脯废糖液发酵生产苹果醋，提高苹果的利用度和产品的附加值，增加苹果脯生产企业经济效益，有效避免苹果脯生产企业产生的废糖液对环境的污染，具有较强的技术效益，经济效益和社会效益。

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